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しっかり麺と麻辣スープの担々麺。渋谷中華は「なかじま」もアリ。 勝負ランチ

しっかり麺と麻辣スープの担々麺。渋谷中華は「なかじま」もアリ。

     
なかじま渋谷担々麺01担々麺
¥830

なかじま
渋谷


 渋谷川のほとりにある人気中華「なかじま」。屋号や立地から勝手に古びた老舗の店構えを想像していましたが、なんともシティ派の佇まいでした。開店から15年経つそうです。渋谷で15年なら準老舗といえるかもしれません。

 店内には数名の並び客がいましたが、5分かからず着席できました。推しは…担々麺やら広東麺やらチャーハンやら回鍋肉丼やら…迷うなーー。イチ推しの「担々麺」でいきましょう。「まろやか」と「辛め」を選択できます。「辛め」でお願いしました。担々麺は辛くなきゃね。
 タイミングが悪かったのか、前に並んでいたオジさんが食べ終える頃にようやく配膳されました。

担々麺
 辣の油が浮いてオレンジ色のスープです。その垣間から白濁のまろやかスープ。レンゲで混ぜまぜしながら飲みます。うん、甘さと辛さのナイスブレンド。美味いです。
 麺がいですね。しっかりしたシコシコ歯応え。PBでしょうか。担々麺って、多くのお店が延びたような細麺でがっかりするのですが、ここはしっかりしていて美味しいです。

なかじま渋谷担々麺02なかじま渋谷担々麺03

 甘いそぼろ肉もいい。だんだん汗が出てきました。山椒の仕業です。控えめの山椒で助かります。どちらかというと辣油のせいでしょうかね。好きな味です。
 なるほどいい担々麺です。スープも完食してしまいました。

 マスターが常に中華鍋を振っています。いろいろな中華料理が提供されています。一回の訪問じゃ魅力を満喫できません。次はチャーハン、その次は回鍋肉、その次は…。夢が膨らみます。
 ごちそうさまでした。美味しい担々麺でした。

なかじま渋谷担々麺04

最寄駅 JR・メトロ・京王・東急線「渋谷」(渋谷区)
衛生感・落ち着き度 8
価格設定の適正度  8
料理の味・誠実度  8
好き度・リピート感 8

なかじま」twitter CLIC → https://twitter.com/55nakag

なかじまラーメン / 渋谷駅神泉駅代官山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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