勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
焼餃子（5粒）2人前
¥250 × 2

MIKIYA GYOZA STAND
板橋区役所前


　旧中山道から折れて奥に入ったところに、モダンな餃子屋さんがあります。「MIKIYA GYOZA STAND　三木家餃子スタンド」です。老舗の中華料理「三木家」の跡地に、餃子に特化した専門店として開業されたそうです。以前お昼過ぎに行ってみたら16時からの営業と書いてあり、今夜狙って訪問しました。

　店内は4席。ぜひビールと合わせたいと思い、その席に座りました。やはりテイクアウトが多いようですが、私は店内で焼いていただいて餃子とビールを楽しみます。

　なんと、餃子包みマシンがあります。自動で餡を包んでいくんです。初めてみました。文明開化の音がします。ちなみに、ここの餃子はニンニクが入っていなそうです。

　自家製のお新香をいただきます。餃子が焼けるまで、これで充分しのげます。いいサービスです。



　5分ほどでできました、焼き餃子。1人前5粒で250円、今日は2人前です。うむっ、なるほど。さっぱり系ですね。野菜が多くシャキシャキな餡です。ニンニクがないのでさわやかな味です。
　まず1個目は何もつけずに。2〜3個目は醤油と辣油をつけて。うーん。美味い。ビールと餃子のBG
砲が炸裂です。
　4〜5個目は、にんにくをつけます。このニンニク、辛いしクサイ笑。みなさん、ちょっとでいいですよホントに、ちょっとで。これ新鮮でいいニンニクですねえ。
　餡に混ぜない、外付けニンニクもいいですね。3種の味を楽しめる餃子でした。

　爽やかな餃子屋さんでした。マスターも気さくで居心地がいいですね。途中下車して生餃子持ち帰りすること必至となりました。口コミでどんどん評判が広がっていってほしいです。ごちそうさまでした。



最寄駅　都営三田線「板橋区役所前」（板橋区）
衛生感・落ち着き度　７
価格設定の適正度　１０
料理の味・誠実度　　７
好き度・リピート感　７

MIKIYA GYOZA STAND （餃子 / 板橋区役所前駅、板橋本町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.7