勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

美味しそうなお品ばかりで困ります。豚肉、串揚げ、TKGの「穂卓」。 勝負ランチ

美味しそうなお品ばかりで困ります。豚肉、串揚げ、TKGの「穂卓」。

     
穂卓串揚げ01串揚げ3本盛り
¥580 × 2皿

串揚げ・豚肉料理 穂卓
板橋本町


 串揚げがウリの「穂卓」さんにやって参りました。気さくなイケメンマスターが迎え入れていれます。ホワイトボードに書かれた豊富なメニューにうっとりしますが、はしごなのでそう多くは望めません。ここは、推しの串揚げをいただきましょう。気のいいマスターにわがままを言って、串揚げ3本盛りを、種類を変えて2セットできないかお願いしたら、やはり気のいいマスター、ご快諾いただけました。ありがとうございます。
 揚げ物にしては早い配膳でした。6本が輪をかいてアッセンブルされています。アスパラ、豚巻き、エビ、など至極の6種。コロモは薄くてサクッとしてます。サクサクです。もちろん創作タネも充実、それぞれ美味しいんです。上品な串揚げです。どうしてこういうコロモになるんでしょうね。油ですかね。卵ですかね。
 壁を見れば、魅惑のメニューが数多くあります。一番惹かれるのは、TKGです。メディアでもよく紹介される逸品のようです。しかし、お腹にもう入りません。なので、必ず近々再訪することが決まりました。おいしい揚げ物とTKGと酒。考えただけで昇天しそうです。
 マスター、ごちそうさまでした。

穂卓串揚げ02

最寄駅 都営三田線「板橋本町」(板橋区)
衛生感・落ち着き度 8
価格設定の適正度  7
料理の味・誠実度  7
好き度・リピート感 7

串揚げ・豚肉料理 穂卓」ホームページ CLIC → http://www.hodaka-itabasi.com/

穂卓串揚げ / 板橋本町駅本蓮沼駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8


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グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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