勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
ラムカレー
¥950

cumin キュマン
参宮橋


　見つけた、といえるカレー屋さんを紹介します。オリンピック青少年センター利用客と犬を連れた地元住民が行き交うの「参宮橋」駅前。その駅から逸れて住宅街の中にポツンと瀟洒なカレー屋さんがあります。教えてもらわなければ知ることができない、まさしく知る人ぞ知るカレー屋さんです。古い商店をリノベーションしたような佇まいです。かわいいクマのマークは、知人デザイナーの手によるものです。
　店内はカウンター5席。休日のランチタイム、並ぶことはないのですが常に満席です。シンプルなメニュー表を見ている間もスパイスの香りが店内に充満していて、その香りだけで何か汗が出てきます。女性店主1人でまわしています。艶色のあるママです。一つひとつ丁寧にカレーを作っています。表情にカレー愛を感じます。
　期間限定「カキと菜の花のカレー」か、「ラムカレー」かで迷います。うーん。ベーシックに近い味が楽しめそうなラムカレーでいきましょう。辛さ3、この店で一番辛いというのも魅力です。コトコトとお鍋で煮込まれ始めました。いい香り。
　待つ事10分弱、まずライスが手渡されました。お、バスマティライスでしょうか。細長い形状です。傍らにはキャロットとカリフラワー、トッピングはオニオンフライ。続いてカレー。散りばめられたパクチーの下に、大量のラム肉。この感じはラムをとりのぞくとスープは3分の1くらいになりそうです。ペース配分に気をつけなければ。
　苦手なパクチーを取り除いて、いただきます。複雑なガラムマサラ。しかし日本的にアレンジされて、店主のやさしさが伝わる味です。しかしやさしくないのが、辛さ。じんわりと汗がでてきます　。奥深い辛さに身体はポッカポカ。
　ラム、いいですね。柔らかくてクセなし。コラーゲン部分も美味しい。よく煮込まれています。スジは感じません。スパイス、ラム、バスマティライス。こだわりの組み合わせが紡ぎだす至福のカレーライス。美味しいですねえ。
　女性客が多そうなイメージですが、意外にも男性1人客が多く、静かに食べています。まあ、カレーにジェンダーは関係ないか。閑静な住宅街の一角で、鍋のコトコト音だけが耳に入る、静かなカレータイム。参宮橋なら、ここです。ママ、ごちそうさまでした。





最寄駅　小田急線「参宮橋」（渋谷区）
衛生感・落ち着き度　８
価格設定の適正度　　８
料理の味・誠実度　　８
好き度・リピート感　７

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キュマン （カレーライス / 参宮橋駅、初台駅、南新宿駅）

昼総合点★★★★☆ 4.2