勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
ハーフ＆ハーフ
¥1,000

源来酒家
神保町／九段下




　やっとのチャンスを逃さずこちらへ訪問しました。メニュー表を念のため開きますが、もうすでに食べる物は決まっています。「ハーフ&ハーフ」。客の8割強が、メニュー表を見ずにこれを注文します。私も。
　かなり女性客が目立ちますね。1人でいらっしゃる方もいます。もちろん皆さんハーフ&ハーフです。待つ事7分ほど、お盆にのせられてきました。ハーフ&ハーフとは「麻婆麺と玉子チャーハンのハーフサイズのセット」です。麻婆麺は土鍋でアツアツです。それに対して玉子チャーハンは、淡白でクールな見た目です。いただきます。
　麻婆麺、熱さと辛さの波状攻撃。大量の豆腐によるヤシマ作戦によってすぐに汗が出てきました。麺は極太の縮れ。蒙古タンメン中本を彷彿させます。これは噂にたがわぬ美味さです。辛さはそんなに暴力的な感じではなく、旨味がつまった辛さです。そぼろと豆腐をすくってレンゲで待機させて、麺をツルッと口に吸い込んだなら、間髪入れずレンゲの具たちを口内へ放り込みます。ふ、美味いぞ。麺がいい食感です。
　さてチャーハンはというと、見た目通りクールです。味が薄いのでテーブルの胡椒を振りかけて味を整えます。胡椒だけで味が整うチャーハンというのも希薄な感じがしますが。まあお口直しなんでしょうね。やはり主役は麻婆麺なんです。これをいただきに老若男女が来店するのでしょう。
　いやあ、汗かきました。汗をぬぐいとって何事もなかったように職場に戻らなければ。こんな美味いもん食べてきたとバレてはいけません。ああ美味かった。ごちそうさまでした。



最寄駅　都営・メトロ「神保町」（千代田区）
衛生感・落ち着き度　　６
価格設定の適正度　　　７
料理の味・誠実度　　　８
好き度・リピート感　　７

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源来酒家 （担々麺 / 九段下駅、神保町駅、竹橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9