勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
白レバー刺し（大トロ）
¥750

温故知新
京成立石




　GWも立石で元気に昼から飲みましょう。飲んべえに有名なお店は軒並みお休みだと知りながらも、引きつける魔力を持った街なんです。
営業していたのはこちら「温故知新」。12時からの営業です。12:30に入店すると、すでに2グループがへべれけ。負けずに行きましょう。

カウンターに通されます。なんと、コの時カウンターです。
イチ推しは白レバーです。今日は大トロしかないそうなので、それをいただきます。他には、トロハツの串、豚バラなんこつ煮、ポテトサラダをオーダーしました。

トロハツ、これが美味い。柔らかくて、タレがよく染みて、これぞモツ、という料理です。そして大トロの白レバー刺し。これもいい！ GW中なのに、新鮮。ごまダレにからめて、舌の上で踊ります。これは参りました。
今日は昼営業の飲み屋が少ないので、客がどんどん入店してきます。カウンターもテーブルもいつの間にかほぼ満席です。いや、他にお店がないからということより、美味しいから客が入るのだと思います。

お店を出ると、初夏の陽射しが立石を照らします。しかしこの街では昼飲みは恥ずかしいことではありません。では、少し散策してきましょう。他にも飲める見世があるはず。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚バラなんこつ煮（小） ¥350


トロハツ（2本）¥400

最寄駅　　京成押上線「京成立石」（葛飾区）
衛生感・落ち着き度　　７
価格設定の適正度　　　７
料理の味・誠実度　　　８
好き度・リピート感　　７

温故知新 （居酒屋 / 京成立石駅、青砥駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.9

昼総合点★★★☆☆ 3.9