ナガス鯨の赤身刺し¥780海鮮炉端 魚友赤羽久しぶりの
赤羽の夜。たまには新規開拓と思い、こちらへ訪問。オオバコでにぎやかなお店です。カウンターも含めてほぼ満席。
東北や北陸の鮮魚がたくさんありますね。まずは刺身3点盛りを。伊佐木、あいなめ、めじなが盛られていました。特にあいなめがマッタリプリプリで美味しいです。
次にサバの半身焼き。干してあるのでアミノ酸たっぷりで旨味どっぷり。脂ものってます。若干硬さはありますが、ゆっくりいただけて重宝します。
続いて鶏唐揚げ。
魚介のお店ですが唐揚げも美味しいですね。
今日のイチ推しは、ナガス鯨の赤身刺しです。半氷りのルイベ風の状態で来ました。鯨の余計な脂分をはじいてくれるには凍ってる方がいのです。本当は茄子とのコンビが最高なのですが。今日はニンニクとしょうがをのっけて、ごま油でいただきます。ようし、美味いぞ。ナガス鯨、美味いぞ。鯨料理が4種類ほどありますが、刺身で正解でしょう。早く食べないとみるみる色が変わっていきます。ならばみるみる食べていきましょう。こりゃ美味い。
と舌鼓をうっていたら、何と背後で飲んでいたのは飲み仲間の一人。お互い初めての訪問店で、こんな偶然が。この後も美味しいお酒となりました。

刺身3点盛り ¥980
伴助干物 さば半身 ¥790最寄駅 JR「
赤羽」(北区)
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度 5
価格設定の適正度 7
料理の味・誠実度 6
好き度・リピート感 6
海鮮炉端 赤羽魚友 (居酒屋 / 赤羽駅、赤羽岩淵駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4