勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
ナガス鯨の赤身刺し
¥780

海鮮炉端 魚友
赤羽




久しぶりの赤羽の夜。たまには新規開拓と思い、こちらへ訪問。オオバコでにぎやかなお店です。カウンターも含めてほぼ満席。

東北や北陸の鮮魚がたくさんありますね。まずは刺身3点盛りを。伊佐木、あいなめ、めじなが盛られていました。特にあいなめがマッタリプリプリで美味しいです。
次にサバの半身焼き。干してあるのでアミノ酸たっぷりで旨味どっぷり。脂ものってます。若干硬さはありますが、ゆっくりいただけて重宝します。
続いて鶏唐揚げ。魚介のお店ですが唐揚げも美味しいですね。

今日のイチ推しは、ナガス鯨の赤身刺しです。半氷りのルイベ風の状態で来ました。鯨の余計な脂分をはじいてくれるには凍ってる方がいのです。本当は茄子とのコンビが最高なのですが。今日はニンニクとしょうがをのっけて、ごま油でいただきます。ようし、美味いぞ。ナガス鯨、美味いぞ。鯨料理が4種類ほどありますが、刺身で正解でしょう。早く食べないとみるみる色が変わっていきます。ならばみるみる食べていきましょう。こりゃ美味い。

と舌鼓をうっていたら、何と背後で飲んでいたのは飲み仲間の一人。お互い初めての訪問店で、こんな偶然が。この後も美味しいお酒となりました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　刺身3点盛り ¥980


伴助干物 さば半身 ¥790

最寄駅　　JR「赤羽」（北区）
待ち時間　0分
衛生感・落ち着き度　　５
価格設定の適正度　　　７
料理の味・誠実度　　　６
好き度・リピート感　　６

海鮮炉端 赤羽魚友 （居酒屋 / 赤羽駅、赤羽岩淵駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.4