勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

こっちこそ本物の「世界のやまちゃん」じゃなのか。 勝負ランチ

こっちこそ本物の「世界のやまちゃん」じゃなのか。

     
とんかつやまいち01ロースロースかつ定食
¥1,550

とんかつ やまいち
神田淡路町




 平日11:00に到着、先客男性6名。やはり人気です。到着と同時に開店しました。私はカウンターに座りました。1回転目でラッキーでした。
厨房は女性4名で元気に回してします。マスター兼フライヤーも女性です。メニューには「冬季限定かきフライ」の文字もありますが、ここはクラシカルにとんかつをいただきます。私はヒレよりロースが好きなので、ロースをオーダーしました。特ロースになると次の日のランチ代がなくなってしまうので、身分相応のロースです。
オーダーから15分、マスターから直々に配膳されました。周りの方は何回も来ているのでしょう、カツ丼注文が多いですね。ロースかつ、いただきます。や、やはらかい…。脂身、サシも抜群。そしてころもが、いい。さらにソースが深い味でいい。やさしくてよく気がつく八等身美女に口説かれているかのようなありえない幸福感。ライスも私の好きな柔らかめ炊き具合。
量に対してこの価格は痛いですが、味に対してこの価格は破格です。噂にたがわぬいいとんかつです。美味い美味い。他の方よりゆっくり噛み締めていただきました。1回転目の最後になってしまいました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
店内、店外あわせて12,3名ほど並んでいました。85%が男性ですね。高価なので頻繁には訪問できませんがチャンスあればまた来ます。先を曲がれば元祖、数件先に栄屋ミルクホール、悩ましい通りです…。
とんかつだってりっぱな世界遺産。2019W杯で訪日する海外人たちを感動させてあげましょう。

とんかつやまいち02ロース

最寄駅  都営新宿線「小川町」・メトロ丸ノ内線「淡路町」(千代田区)
訪問時間 11:30
待ち時間 2分
衛生感・落ち着き度  7
価格設定の適正度   7
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  8

とんかつ やまいちとんかつ / 淡路町駅小川町駅新御茶ノ水駅

昼総合点★★★★ 4.2


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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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★殿堂メニュー
悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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