勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

豆腐と花山椒のツームストンパイルドライバー。 勝負ランチ

豆腐と花山椒のツームストンパイルドライバー。

     
ronaalshinitabashi3麻婆豆腐ランチ
¥1,000

栄児 家庭料理 ロンアール
板橋




栄児(ロンアール)は本郷・池袋・板橋の3店舗あるそうですが、板橋のお店に来てみました。街の中華屋さんとしてはかなり知名度が高く、四川料理ファンに人気があるようです。私も四川好き、よいうより辛いもの好きです。
今日は日曜なので、平日限定の酢豚などはありませんでした。麻婆豆腐、麻婆ラーメン、担々麺、鶏ラーメンの4種類から選びます。麻婆ラーメンと担々麺は、汁ありか汁無しを選べます。日本での四川料理代表格、麻婆豆腐をいただくことにしましょう。
カウンター脇に蒸し餃子が山盛り置かれていますが、これは自由に食べていいそうです。。食べ放題です。謙虚に2個だけいただきます。む、イケる。すんばらしいサービスです。
実は餃子を取りに行っている間に、もう麻婆豆腐が配膳されていました。電光石火。さっそくいただきます。見た目は、甘えた雀のような可愛らしさです。豆腐3、4ピースをレンゲにのせて一口に。うん、メシに合いそうな、甘辛の味。イケる。どれもう一口…ん、…んん。キタ。これは! シビレる! いまのはシビレたぞお。何が甘えた雀か。花椒たっぷりやんけ。あとからあとからシビレ続けるダークサイドの味。そぼろ肉などほとんど見当たらず、豆腐と花椒のツームストンパイルドライバー。たまにスープで舌を洗い流します。辛くはない、シビレだけ。味に深さも広がりも特に感じない、シビレだけ。
とはいうものの、神田「五指山」や池袋「楊」ほどのえげつなさはありません。なので「麻」好き山椒ファンにとってはもの足りないのかも知れませんが、一般ユーザーや私のような「辣」派にとっては、かなりシビレマシタ。
花椒を弱くして、もう少し料理全体の旨味を堪能したいですね。これなら、具材は豆腐じゃなくてもいいのでは。

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                       食べ放題サービスの餃子

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麻婆ラーメン ¥1,000

最寄駅  都営三田線「新板橋」(板橋区)
訪問時間 11:50
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  6
価格設定の適正度   6
料理の味・誠実度   6
好き度・リピート感  4

栄児 家庭料理四川料理 / 新板橋駅板橋区役所前駅下板橋駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

食べログ グルメブログランキング 18:41 | トラックバック:0 | 板橋,大山 周辺 |TOP



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グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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