勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
薄皮 焼餃子
¥680

中仙ちび酒場 ちびろく
板橋 本蓮沼




本蓮沼の人気店「中仙酒場 さぶろく」で前回訪問時にいただいた串盛り合わせのチケットを、いざ使用しようと向かっていると、中山道を挟んだ斜向いに新しいお店を発見しました。さぶろくさん、すみません今日はこちらに行ってみます。む、屋号が似ています。入店してショップカードをいただき拝見すると、どうやら「さぶろく」兄弟店だということがわかりました。すでに店内は満員です。

薄皮の焼き餃子がイチ推しで、続いて串揚げがウリなようです。まだオープン仕立てで、店員は厨房とフロア合わせて2名。かなり忙しそうです。餃子は時間がかかると前もって書かれているので、最初にオーダーします。
メニューの種類はそれほど多くなく、さほど悩まずに決められます。

まず早く来そうなキャベツ味噌を注文します。添えられた味噌が美味しいです。ん、確かこの味噌は「さぶろく」でも提供されているのでは？ 塩気、甘みとも塩梅がよく、この味噌だけで呑めます。

餃子より先に串揚げが配膳されました。それぞれ小さめの串です。ソースは、どぶ漬けではなく後からかけるタイプです。ころもも大阪とは違いますが、さっぱりしています。
焼き餃子が来ました。別皿で特製辣油が添えられますが、すでに酢醤油がかけられています。焼き餃子というより、揚げ餃子です。餡は少なめですが、旨味があって美味しいです。辣油もいいですね。さすが推しメニューだけあります。

この店は長っ尻は無用。チクッと呑んでサクッと食べて、気持ちよく帰るのがいいでしょう。サク呑み派には重宝するお店です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　串揚げ 紅生姜、チーズ竹輪、玉ねぎ


塩煮込み ¥480

最寄駅　　都営三田線「本蓮沼」（板橋区）
訪問時間　17:30
待ち時間　3分
衛生感・落ち着き度　　７
価格設定の適正度　　　６
料理の味・誠実度　　　５
好き度・リピート感　　５

CLIC →「中仙ちび酒場 ちびろく」facebook

中仙ちび酒場 ちびろく （居酒屋 / 本蓮沼駅、板橋本町駅、志村坂上駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.4