勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

コミュニティバーのワンコインランチ 勝負ランチ

コミュニティバーのワンコインランチ

     
Newkominkabar2デミグラスハンバーグ定食
¥500

New民家バー
水道橋




今年の初夏にオープンしたという、コミュニケーションスペースをコンセプトとしたバーです。ランチとディナーの営業時間以外は、教室やセミナーで利用できるとのことです。

ドアを開けると、まずスリッパに履き替えます。席への案内はなく、適当に座ろうとしたら、先に白飯と味噌汁をセルフで持って来て、と指示されました。奥のカウンターで自分で白飯と味噌汁をよそい、それから席に着きます。席に着くと同時にメインが配膳されます。メニュー表がないので、入り口で今日のランチを確認しなければ、今日のランチが何なのかわかりません。価格もわかりません。コミュニケーションをウリにしている割には説明が少なく、おだやかなマスターでした。

今日は、ハンバーグでした。添えられているのはサツマイモサラダです。サツマイモが甘いです。ジャガイモサラダだと何となく居酒屋っぽくなりますが、サツマイモにしたことでヨーロピアンランチ風になりました。
メインのハンバーグは小振りです。ソースはデミグラス。かなりボリュームが少ない健康的なランチです。ハンバーグは美味しいです。サツマイモサラダも良い感じです。白飯は、炊き加減が微妙で硬いです。

料理の味そのものをウリにしているというよりは、静かで落ち着ける雰囲気や飲食営業以外の活動などがウリのスペースだと思います。そういう意味で、食べログ的に評価されるお店ではないんだと感じます。地域のコミュニティセンターを目指してがんばっているお店です。



Newkominkabar1Newkominkabar3

最寄駅  JR・都営三田線「水道橋」(文京区)
訪問時間 12:40
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  8
価格設定の適正度   8
料理の味・誠実度   6
好き度・リピート感  4

New 民家バーダイニングバー / 水道橋駅本郷三丁目駅後楽園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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