勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
豚丼（小）
¥700

豚や 西神田
水道橋




ふらふら歩いていると、新しい白いのれんが目に飛び込んできました。豚や、西神田店と書いてあります。水道橋が西神田かどうかわかりませんが、中から炎が上がっているのが見えて、こちらもテンション上がってふらっと入店します。

まず食券器で、豚丼の小を発券しました。サラダ付きです。席はカウンターのみです。調理場では、網の上に豚バラが束になって置かれ、炎をまいてガンガン焼かれています。一度タレに漬けて、さらにまたあみの上で炎に包まれます。サラダが提供され、続いて主役「豚丼」の登場です。
ここ5,6年前から注目されている帯広の味です。帯広系なので、甘いんです。味噌焼きやしょうが焼きとは違い、甘ダレが決め手の丼です。ご飯にもたっぷりタレが染みています。肉は脂身は少なく、タレと肉がきちんと主役をはっています。かいわれが少し多いですが、気になる人はいないでしょう。
私は小をオーダーしましたが、肉の量は十分満足できる量ですが、さすがにご飯は少なく、肉とのバランスはよくなかったです。同じ価格なら「中」で良かったかもしれません。ただ肉の量も比例して増えるなら、中は多い気もします。

まあ、普通の男性なら中以上をオススメします、小食なら、腹へってりゃ中、体重気にしてるなら小、ってところですかね。また美味しいお店ができてしまいました。




最寄駅　　JR・都営三田線「水道橋」（千代田区）
訪問時間　12:50
待ち時間　0分
衛生感・落ち着き度　　７
価格設定の適正度　　　８
料理の味・誠実度　　　７
好き度・リピート感　　７

CLIC →「豚や　西神田」ホームページ

豚や 西神田店 （豚丼 / 神保町駅、水道橋駅、九段下駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4