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東京ドームで早出ランチなら、限定10食イベリコ豚カツサンド。 勝負ランチ

東京ドームで早出ランチなら、限定10食イベリコ豚カツサンド。

     
spanish to itarian barco6イベリコ豚のカツサンド
¥1,404(税込)

スパニッシュ トゥ イタリアン バルコ
水道橋



いきなり、初訪問した時の帰り道の話ですが、「イベリコ豚、イベリコ豚…」とつぶやきながら帰る運びとなりました。イベリコ豚のカツサンド…そんな存在を知らずに入店したことに後悔してのことです。イベリコ…。私はいつも店頭のメニューと格闘せずに、入店してからメニューを吟味するクセがあります。その性格が災いしました。

コトの起こりは、隣の女性4人組のテーブルに、カツサンドみたいな料理が運ばれてきたことです。あれは何だ!? カツサンド!? 本日のメインランチ「カジキマグロのソテー」をナイフで切りながら隣のテーブルに目が釘付けになります。そんなの、メニューにあったのか? 見落としたか! カジキマグロも充分美味しいのですが、すでに気持ちが浮ついてしまっています。これが浮気というものでしょう。近日中に、絶対あれを食べたい。店を出て外のメニューを確認すると、一番下に書いてありました、イベリコ豚のカツサンド。気がついていませんでした。

そして、10日後に再訪しました。限定10食のイベリコ豚カツサンドをいただきに。「イベリコ豚、イベリコ豚…」。入店と同時にイケメン店員に「イベリコ豚まだありますか?」と聞いて確認します。ある!ならば席を準備して下さい。

サラダバーで気持ちを抑えながら待つ事12分。これです、先日隣りのテーブルで食べていたシロモノは。トーストされたパンに、チーズやトマトがそっと包み込みイベリコ豚のカツが窮屈そうにはさまっています。今解放してあげますよ。カツサンドは、思い通りのバランスでスッと噛み切るにはパンに対して縦にかじりつくのがコツです。平行にかぶりつくと、カツが噛み切れないことがあります。タテです。美味い、美味い。肉部分と脂身部分がいいバランス。トーストパンがいいバランス。3ピースなのでボリュームいいバランス。満足、満足。

東京ドームで早めのランチなら、バルコのカツサンドがオススメ、という話でした。

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カジキマグロのソテー ケッパーとバターソース ¥1,296(税込)

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                    サラダバーからのサラダとスープ

最寄駅  JR・都営三田線「水道橋」(文京区)
訪問時間 11:40
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  8
価格設定の適正度   6
料理の味・誠実度   6
好き度・リピート感  7

CLIC →「スパニッシュ トゥ イタリアン バルコ」ホームページ

スパニッシュ トゥ イタリアン バルコスペイン料理 / 水道橋駅後楽園駅春日駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9

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★殿堂メニュー
悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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