勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

組み合わせは3連複並み。多種フライが欲望を満たします 勝負ランチ

組み合わせは3連複並み。多種フライが欲望を満たします

     
kitchinmammy2Aセット
エビフライ2本+メンチカツ1枚

¥950

キッチン マミー
神保町・水道橋




自分は昼は小食なので、メガとか大盛りには興味がないのですが、このお店にはぜひ来てみたかったのです。こちらの料理はメガというより「ジャンボ」という言葉が似合います。
ちょうどお昼時。続々と、女性を含め猛者たちが入店してきます。一番のウリは若鳥スティックフライですが、食べきれる自信がなかったので「エビフライ2本+メンチカツ1枚」の組み合わせの「Aセット」を注文しました。メニューは、豚ヒレカツ、肉入りポテトコロッケ、帆立、カキフライなど。すべての種類と本数の組み合わせを考えると、何通りあるかわかりません。従って、迷うこと必至です。
女将さんは忙しそうにどんどんフライしていきます。で、配膳されました。
え、これエビフライ!? 平べったい。しかも肉厚。タルタルソースを纏って堂々たるジャンボ2本です。メンチカツはホクホクしてコロッケのようです。合い挽きミンチの脂感は感じません。そして大盛りのキャベツ千切りが胃袋と気持ちを整えてくれます。いぶし銀の薄切りハムも、フライのころもを中和し、ワンプレートの中に計算された秩序が成り立っています。しかし、ハードなボリュームです。休んだら負けです。一定のリズムを崩さずに、汗を気にせず涼しい顔で食べ進めます。…きびしい。なんとかフィニッシュを迎えました。
他の方はものすごいボリュームのセットをさっさと食べていきます。しかし最近気になるのは、食べ方が汚い方が多くなってきたことです。お皿に千切りが散らかったまま、ライスなんか見ていられないくらいひどい残し方をする方もいます。このお店に限らず、最近よく感じることです。
出されたものは、全部食べる!これ、基本姿勢です。アレルギーや超苦手食材なら別ですが。
大満足のランチでした。ボリュームはありますが、ころもの脂っこさは全然目立たないので女性にも人気なのでしょう。これが3分の2くらいの量なら最高に気持ちよいランチになることでしょう。小食ではない方にとっては、相当満足のいくランチだと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした。

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最寄駅  JR「水道橋」都営・メトロ「神保町」(千代田区)
訪問時間 12:00
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  5
価格設定の適正度   7
料理の味・誠実度   7
好き度・リピート感  6

キッチン マミー定食・食堂 / 神保町駅九段下駅水道橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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