昼時サービス A
野菜カレー ＋ チキンカレー¥1,100欧風カレー ガヴィアル神保町満を持して初訪問しました。いつも満を持していますが…。
混雑を避けて早めの訪問です。それでも先客多数です。昼時のサービスセットがあるとは知りませんでした。チキンカレーを食べる気持ちで来たので、せっかくなので野菜カレーとのセットでチキンをいただきます。どうやら、単品ならじゃがいもは2個出てきますが、セットはじゃがいも1個ということです。
まず、付け合わせの福神漬けとらっきょうが出されます。
ボンディ系列はテーブルに置いてありますが、こちらはその都度重ね器で配されます。待つ事3分、ジャガイモと同時にカレーが配膳されます。予想外の、同じ皿に2種類盛りでした。今日は中辛でオーダーです。
これは。
ボンディ系
欧風カレーのなかでも、飛び抜けてマイルドで深みを感じます。コクなら一番といっていいでしょう。中辛ですが、マイルドさが先行して、こりゃ美味いです。
欧風カレー特有の、後からジワジワくる辛さもちゃんと持ち合わせています。
デリの社長の話だと、
ガヴィアルのオーナー曽根田さんは職人気質で、料理に強いこだわりを持って作っているそうです。スープは牛ダシ、すべてのカレーはベースとなる時間をおいたカレーと新しいカレーを混ぜて提供するそうです。チキンも注文が入ってから焼いています。インディラで培った気質と技術を、このお店で開花しました。
ライスは結構多いです。平皿なので多く感じるのかと思いましたが実際多いので、女性は少なめ注文が美味しく着地できると思います。
伝説的なワニの名がついた店の、伝統の
欧風カレー。もしかして、
ボンディ系で一番美味しいかもしれません。うーむ、カレー、深いです。
チキンカレー
野菜カレー らっきょうと福神漬け最寄駅 都営・メトロ「
神保町」（千代田区）
訪問時間 11:30
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度 ８
価格設定の適正度 ７
料理の味・誠実度 ９
好き度・リピート感 ８
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「ガヴィアル」ホームページガヴィアル （カレーライス / 神保町駅、竹橋駅、九段下駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
昼時サービス A
