やわらか厚切り
牛タンステーキ丼¥850炉端焼 BECO SHNINベコシュニン神保町
ランチは
牛タンメインで数種類。数日間煮込んだ分厚い
牛タンは、無意識にあごを上下させるだけで無くなっていく柔らかさ。焼きタンに比べて煮込みが柔らかくなるのは当然で少しさっ引いて考えるが、写真のメニューの場合、さらにデミグラスソースとの相性が抜群で、やはり美味いものは美味い。どんぶりの3分の1はサラダというのもうれしい。
最寄駅 「
神保町」(千代田区)
訪問時間 13:00
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度 6
価格設定の適正度 9
料理の味・誠実度 9
好き度・リピート感 8
CLIC → 食べログ炉端焼 BECO SHNIN (ろばた焼き / 神保町駅、九段下駅、竹橋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0