勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

昼下がりの静かなカフェで白いカレーを 勝負ランチ

昼下がりの静かなカフェで白いカレーを

     
currychabo2海老のホワイトカレー
¥950

チャボ
神保町




半年前にラドリオと同じ小径に「ホワイトカレー」と書かれた大きなバナーを発見し、思い出して初めて来てみました。カフェランチのカレーで攻めているなと思いました。
一日限定10食の海老ホワイトカレーを注文しました。「限定」という言葉にどうしてこんなに弱いのだろう。
ライスはサフランライスです。白カレーに白飯だとビジュアルの印象が薄くなると考えたからでしょう。カレーは結構ゆるく、スープカレーのマチエールに似ています。原宿「みのりんご」の視覚的インパクトとは差別化された落ち着いたホワイトカレーです。
味は、ココナッツミルクより牛乳のクリーミーな味が濃く、そこに香辛料が混ざってちょい辛のカレーになっています。小エビやジャガイモ、ニンジンなどベーシックな具材が入っています。
頭頂点に載せられた大海老を、最後から二口目の時にガブリ。味付けは強くなく、主張のない海老でした。
後から辛さが効いてくるいい感じのカレーでしたが、ホワイトカレーというインパクトにしては女性を意識しているのか薄めの味付けで味のインパクトがもう少し欲しいところです。でも美味しかったです。

currychabo1currychabo3

最寄駅  都営三田線・メトロ半蔵門線/新宿線「神保町」(千代田区)
訪問時間 12:20
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  8
価格設定の適正度   6
料理の味・誠実度   6
好き度・リピート感  5

CLIC →「神田カレーグランプリ チャボ」ページ

チャボカフェ / 神保町駅新御茶ノ水駅小川町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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