勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
二色つけめん
¥780

可以
神保町




神保町ラーメンストリートにおいて、ボリュームではなく味で勝負する「可以」。
カウンターのみで落ち着いた空間です。欲張って二色つけめんを発券。すぐにマスターからメニューを渡され、濃厚醬油・濃厚味噌・海老醬油・海老味噌・辛醬油・辛味噌・カレー・トマト（!!）・黒胡麻から２つを選択します。初めての訪問なので冒険せず、濃厚醬油と黒胡麻を選びました。麺の量も選べます。小食なので180gをオーダー。次が270gなので、間がありすぎです。ベストは220gなんですが…。

さて、濃い２つのスープが出てきました。麺は太。チャーシュー1枚に細身のメンマ数本、ゆでキャベツがトッピングされています。高田馬場「渡なべ」のグループとのことで、あのチャーシューのような噛みごたえあるメンマを覚悟しましたが、そうではありませんでした。要は味なので、これでいいと思います。

2つのスープは見た目からある程度想像がつく味でしたが、黒胡麻の方はすごく健康になれる感じのスープで、ゴクゴク飲んでしまいます。隣の女性が、私が躊躇した「トマト」を注文していたので横目で伺ってしまいました。
やはり、人間界は女性の方が勇気と大胆さを持っています。情けない男よ、次はトマトとカレーで行こう。
濃厚醤油も美味しかったです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒胡麻スープ


濃厚醤油スープ

最寄駅　　都営三田線・メトロ半蔵門線・新宿線「神保町」（千代田区）
訪問時間　11:30
待ち時間　0分
衛生感・落ち着き度　　８
価格設定の適正度　　　８
料理の味・誠実度　　　７
好き度・リピート感　　７

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神保町 可以 （ラーメン / 神保町駅、九段下駅、竹橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7