勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

ファイト10発、ホワイト餃子 勝負ランチ

ファイト10発、ホワイト餃子

     
whitegyozatakashima1焼餃子10個 とん汁セット
¥830

ホワイト餃子 高島平
板橋 高島平




全国に27店舗を数えるホワイト餃子グループの高島平店です。初代会長が中国でパイ(白)さんに学んだのが店名の由来だそうです。全国発送も行っています。
ちょうどお昼に入店。注文後に続々お客さんが入店し、たちまち外に待ちができました。料理がでてくるのが遅いので初冬の外は厳しそうです。持ち帰り客も多いです。
やはりいつも通り注文から20分を過ぎた頃料理が運ばれてきました。北陸の特選味噌を使用した味噌汁は少し甘いですが、具の豚がコリコリして美味しいです。
餃子は、一般的な餃子とは違う独特の形状と焼き方です。皮は小麦粉を多めに使い、食感はパンに近いです。餡は特別ジューシーではありませんが、肉感があります。ニラの刻み方がおおぶりです。
他の方は20個とか注文していますが、このパンのような餃子をビール無しで20個は無理。
しいていえばライスがあまり美味しく感じませんが、主役の餃子の美味しさを引き立てる役割でしょうか。


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職人さんが餃子を包みます

最寄駅  都営三田線「高島平」(板橋区)
訪問時間 11:55(日曜)
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  5
価格設定の適正度   6
料理の味・誠実度   6
好き度・リピート感  7

CLIC →「ホワイト餃子」ホームページ

ホワイト餃子 高島平店餃子 / 高島平駅新高島平駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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