勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

特にアウトドア人じゃなくても気軽に入れます 勝負ランチ

特にアウトドア人じゃなくても気軽に入れます

     
basecamp2豚ばらと4種きのこのマヨポンごはんセット
¥950

BASE CAMP
水道橋




ランチは初めての訪問。店内はアウトドア関係の雑誌が壁を作る。一人なら外堀を眺められる窓際がいい。

学生街なのに学生は来ないのでゆっくり静かに食べられる。写真のランチは、アウトドア店らしくざっくりな料理だが、ストレート勝負と思いきや意外と繊細で、ごはんには玄米が混ざり、ばら肉も脂ぎってはいない。レシピ的には確かに外でも気軽に作れそうだ。あっさり味でいただけるのでインドアでも充分美味しく、箸が休む事なく一気に食べ干してしまった。

マヨネーズや、「ポン」はおそらくポン酢なのだろうが、あまり味が感じられず、マヨポンの意味がよくわからなかった。また、この素材ならもう少し価格が落とせる気はする。

basecamp1
basecamp3

最寄駅  JR・都営三田線「水道橋」(文京区)
訪問時間 12:50
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  9
価格設定の適正度   5
料理の味・誠実度   7
好き度・リピート感  6(昼)

CLIC → 「BASE CAMP」ホームページ

ベースキャンプカフェ / 水道橋駅後楽園駅九段下駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6


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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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