勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

四川料理の新王者誕生、牛肉激辛煮込 勝負ランチ

四川料理の新王者誕生、牛肉激辛煮込

     
doushinbo3水煮牛肉
牛肉の激辛煮
¥900

同心房
板橋




朝、テレビで麻婆豆腐の話を観てしまったので、昼は四川へと足が向く。板橋同心房」へと車を走らせる。

定食が600〜800円とあってお客がどんどん入店してくる繁盛店。周りの様子を伺うと担々麺セットが一番人気か。

メニューの写真を見て、派手顔の「牛肉激辛煮」に一目惚れ。。これをライス無しで食べる勇気はないのでライス別注。来た来た、阿鼻的焦熱感が心の臓をゆさぶる赤い小悪魔。どれ、一口。アッチー!そいでもってカッッラー!血液は高速循環、身体中の汗腺が大噴火。鍋をかき回してみると実は牛肉より野菜の方が多いことがわかり、なんだかホッとする。肉は臭みがなく柔らかい。

これはヤミツキになる美味さだ。四川料理こそ世界遺産ではないのか。

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鉄鍋餃子(4本)¥420

最寄駅  JR「板橋」都営三田線「新板橋」(板橋区)
訪問時間 12:50
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  5
価格設定の適正度   7
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  7

中国家常菜 同心房中華料理 / 板橋駅新板橋駅下板橋駅

昼総合点★★★★ 4.0


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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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