勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

海老、キス、イカ…ああ 勝負ランチ

海老、キス、イカ…ああ

     
temprafuji1天丼
¥800

天丼 ふじ
池袋 北口




池袋天丼といえばここ。立食いではなくカウンター10席。先客1名だったが料理が出てくる頃には満員に。お姉さんの対応は微妙だが、奥で職人マスターがガンガンネタを揚げている。ご飯もマスター直々に水分量を見て炊いている。衣はサクサク、タレは甘すぎずご飯の湿気とよくからむ。脂っこさは無い。具とご飯のバランスがすこぶる良い。服に油のにおいがつかないのも良い。うん、良い。「いもや」ぐらい並んでもいい。

temprafuji2最寄駅「池袋」(豊島区)
訪問時間 11:50
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  5
価格設定の適正度   8
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  7

天丼ふじ天丼・天重 / 池袋駅東池袋駅都電雑司ケ谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


食べログ グルメブログランキング 19:45 | トラックバック:0 | 池袋,練馬 周辺 |TOP



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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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★殿堂メニュー
悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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