勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

街の料理人の技と誇り 勝負ランチ

街の料理人の技と誇り

     
iwai2殿堂メニュー
雲白肉定食
¥800

いわ井
本蓮沼




ようやく出かける方向とタイミングが合って訪問できた。北海道の麺と水を使用したこだわりのラーメンがウリの店。しかしあえてここは雲白肉ウンパイロー)の定食を注文。まず雲白肉が運ばれてきて、箸をわってさあ食べようと思いきや、後からもやしたっぷりの野菜炒めが。これも定食のセットらしい。しかも大量。それは置いておいて、雲白肉で大正解。タレが適度に甘く、ラー油の辛さも適度。美味い。夏に合う肉料理はこれだ。さすが台湾料理。野菜炒めは半分の量で良かった。

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最寄駅  都営三田線「本蓮沼」(板橋区)
訪問時間 12:30
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  6
価格設定の適正度   7
料理の味・誠実度   9
好き度・リピート感  8

いわ井ラーメン / 本蓮沼駅板橋本町駅

昼総合点★★★★ 4.2





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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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★殿堂メニュー
悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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