勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

焼くという原始の所作に乾杯 勝負ランチ

焼くという原始の所作に乾杯

     
isomaru7蟹味噌甲羅焼
¥499

磯丸水産 池袋SS通り店
池袋




都内各所にチェーン展開する海鮮居酒屋。あまりチェーン店のことは書かないが、このアミューズメント性は例外。特に蟹味噌甲羅焼は秀逸の味。本来あっさり肴の蟹味噌だが、焦げ付かないように甲羅に塗られたオイルと混ざり合い、洋風な味に。一人ひとつ注文すべき準殿堂メニューだ。まぐろは刺しもほほ肉もテールソテーもはずれなし。ちなみに網焼きのたらば蟹肩肉は、殻から肉が剥がれず5割ほどしか食べられないので注文しないほうが得策。安くデートに最適。

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お通し                   〆さばの炙り ¥699

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まぐろ2種盛り びんちょう,バチ ¥699

最寄駅  JR・メトロ「池袋」(豊島区)
訪問時間 18:00
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  8
価格設定の適正度   7
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  8

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磯丸水産 池袋サンシャイン通り店魚介・海鮮料理 / 池袋駅東池袋駅東池袋四丁目駅

夜総合点★★★★ 4.0


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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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★殿堂メニュー
悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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