勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

目玉焼き、チーズ、ハンバーグ、ニンニクソース。「大人のハンバーグ」に降参。 勝負ランチ

目玉焼き、チーズ、ハンバーグ、ニンニクソース。「大人のハンバーグ」に降参。

     
大人のハンバーグ池袋01大人のハンバーグ Sサイズ(130g)ランチセット
¥1,200

大人のハンバーグ 池袋
池袋


 突然10秒に一回ブラックアウトするようになってしまったiphone。さすがに4Sは限界か。仕方なく最新iphoneを求めに池袋にやってきました。早く手続きが済めば、今日は8の付く日なので「ふくろ」で昼飲み半額の計画です。まずは契約前に、ランチを。
大人のハンバーグ」に来てみました。後で調べてみると、渋谷、田町、下北沢にも店舗があるそうです。入店した途端、肉の臭いが鼻をくすぐります。食欲を誘う香りです。

 特注の溶岩石で焼き上げられた黒毛和牛100%ハンバーグということです。溶岩石の遠赤外線でじっくり加熱することで、肉の旨味を閉じ込めているそうです。

大人のハンバーグ Sサイズ(130g)ランチセット」¥1,200
 レギュラーハンバーグに、レッドチェダーチーズと目玉焼きがトッピングされています。ソースは「熟成大人のソース」でお願いしました。鉄板?岩盤?の上でジュウジュウいっています。ソースは直接かけると脂がはねまくるので、掛けずに浸けて食べて下さいとのことです。
 フォークやナイフはなく、箸でいただきます。割ってみれば、肉汁が溢れてきます。ミディアムレアとミディアムの間くらいの焼き具合です。注文すればウェルダンもできるそうです。

大人のハンバーグ池袋02大人のハンバーグ池袋03

 ソースはニンニク味が強いです。好みですが、チェダーチーズのおかげでソースにつけなくても大丈夫というか、美味しいです。なるほどこりゃ美味い。ソースに誤摩化されない、肉の旨味が直接伝わるハンバーグです。
 ライスは「中」でお願いしましたが、男性なら「大」がいいと思います。私は小食なので「中」で着地を合わせる事ができます。「小」だと女性でも少な過ぎると思います。

 白飯、目玉焼き、チーズ、ハンバーグ、ニンニクソース。えげつなくもなく上品でもなく、しかし庶民にとって上等なハンバーグです。見た目よりは決して胃がもたれることはない、美味しいハンバーグでした。

大人のハンバーグ池袋04

 会計を終えて、iphone Xを買いに向かいます。…しまった! 100円引クーポン使い忘れた! もったいない。庶民にとって100円は大きいのですが…。でも満足の美味しさです。ごちそうさまでした。

最寄駅 JR・東武・西武・メトロ「池袋」(豊島区)
衛生感・落ち着き度 6
価格設定の適正度  6
料理の味・誠実度  7
好き度・リピート感 6

池袋 大人のハンバーグハンバーグ / 池袋駅東池袋駅都電雑司ケ谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7




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真冬でもキンキンに冷えたビール。

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悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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