勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

2014年07月 勝負ランチ

台北の旅

     

食いだおれの4日間・台北
2013.8


festivalstreet1

夏の夜市はアツい。テンション上がる。毎日「何を食うか」しか考えることはない。気持ちも気温も高揚しっぱなし。アツい都市、台北

taiwanyoichi01
魅惑の巨大夜市、寧夏路夜市
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宿に近かった双城街夜市
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この旅で何を食べたかは、当ブログの goulmet → 海外 で見て下さい。屋台以外でのおススメは、西門の鴨肉扁、丸林魯肉飯の魯肉飯。あと、足つぼマッサージ。

師大路は猫の路。という前振れだったが路地ではほとんど見かけず。猫カフェが多いのでそちらで拝謁。
necostreet
necocafetaiwan1
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文字の書体に体する感覚は日本同様繊細さを感じる。
retaringsign
誠品書店の玄関にも文字が。このデパートは台湾の最先端デザイングッズがたくさんあるので必見。
mongamae1

迪化街は、漢方材料、お茶、カラスミをはじめ、台湾を代表する食材が何でも手に入るマーケット通り。通りを抜けて左折したところにあるお茶屋さん「」のご主人が日本人で、漢方やお茶のことを丁寧にガイドしてくれた。ものすごく親身に対応して下さって、大感謝。
下の写真は竹を細工した工芸品がたくさん置いてある店。めでたそうな海老の飾り物を購入。
takezaikushop
takezaiku2

台湾にもモスバーガーがあるが、見た事ないメニューばかり。
taiwanmos

故宮博物館に行ってこの旅は終了。とにかく朝から晩まで食べまくった旅だった。台湾ではスコールに注意したい。

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処女牛をいただく特別な夜

     
ushigoro5ミスジ
¥1,500

USHIGORO Bambina
うしごろ バンビーナ
恵比寿




西麻布の名店がプロデュース。国産A5黒毛和牛の最高峰、処女牛のみを扱っている。予約して入店。1グループ80分程度でL.O.。他店では見られない牛の稀少部位がラインナップ。ミスジとは肩甲骨の内側の肉で、写真の肉は1頭から1キロ強しかとれない最高級の良い部分。適度な脂分と感じたことがない甘みが口の中でらんちき騒ぎ。美味え。極みのタンも、こりゃホンマに美味え。ステーキはちっと脂っこいかな。しかし全体的に高いので特別な日にどうぞ。ミスジはおススメだ。

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極みのタン ¥2,500                バンビーナステーキ ¥1,500

最寄駅  JR・メトロ「恵比寿」(渋谷区)
訪問時間 17:00
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  7
価格設定の適正度   6
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  6

CLIC → ホームページ

うしごろバンビーナ 恵比寿本店焼肉 / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7


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商店街 FILE.8

     
shiinamachi1すずらん通り

豊島区椎名町




隣の東長崎、江古田などとともに椎名町も商店街が栄えていることは知っていたが、まさかアーケードがあるとは。100m程度の長さだが、通りには魅惑の飲食店が軒を並べる。すずらん通りに限らず駅周辺には生活雑貨屋やお惣菜屋がたくさんあり、活気に溢れている。ここもまた再開発の波に飲み込まれてはいけない商店街だ。商店街を抜けたところには長崎神社があり、地理関係が江古田駅前にすごく似ている。

shiinamachi2shiinamachi3

最寄駅 西武池袋線「椎名町」(豊島区)

CLIC → ホームページ
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アッホアホ、とスキップで店入り

     
ahoudori2鳥わさ
¥550

あほう鳥
神楽坂




熊谷組の裏手にある人気の焼き鳥屋。アホ、アホ、アホの坂だ、と神楽坂を突き進む。台風の夜に予約なしで訪問。カウンターから予約が埋まっていて台風でも席が埋まっていくが、飛び込みはまずないので読みが的中、テーブル席独り占め。だが残念なのは6〜9月はレバ刺しガツ刺しなどお休みだとさ。あーあ。しかし鳥わさがある。串もたくさんある。店員の心遣いがある。せまい店内にお客達の満足感が充満している。

ahoudori1ahoudori3
                       8本限定ねぎ巻 ¥280 レバ ¥180

最寄駅  JR・都営・メトロ「飯田橋」(新宿区)
訪問時間 18:30
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  6
価格設定の適正度   7
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  7

あほう鳥焼き鳥 / 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9



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ブレーブスファンとして阪急は感慨

     
randen1.jpg京阪地区の通勤型電車たち
2102.10
京都・大阪






嵐山へ向かうは当然「嵐電」。いろいろなラッピングカラーが楽しめる。関西は良くも悪くも色彩感覚が関東とは違う。阪急は良い意味で特徴ある色み。かなり好きである。写真は9000型かと思ったが、連結部が違う気がする。台車の違いを見分ける知識はない。
hankyudentetsunew1.jpghankyudentetsunew2.jpg
阪急9000型?

三条から出町柳へ向かう地下でハイデッカーが滑り込んできて驚いた。関西人は「京阪は地下鉄ちゃうねん」というが、少なくとも地下に潜り込む通勤型のハイデッカーは東京人には新鮮だ。ハイデッカー車は指定席じゃないらしい。京阪電車初のワンハンドルマスコンとか。
keihandobbledecker.jpg
京阪電車8000系ダブルデッカー
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この店といつまでも

     
ajiya2アジフライ
¥380

鯵屋
赤羽




金欠だから牛丼だな、と考えるのは早合点。こちらワンコイン以下で海鮮が楽しめます。清涼感ある店内。アジフライは揚げたてだからサックサク。酸味が弱いソースも相性よし。ボリュームは女性サイズだが、昼時は小食の私にはこれでちょうどいい。単品も安いので夜はセンベロの予感。ランチに付く湯のみのスープがこれまた美味い。

ajiya1ajiya3
                      あじたたき丼 ¥380
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最寄駅  JR「赤羽」(北区)
訪問時間 11:50
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  8
価格設定の適正度  10
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  8

鰺家海鮮丼 / 赤羽駅赤羽岩淵駅志茂駅

昼総合点★★★★ 4.1


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海老、キス、イカ…ああ

     
temprafuji1天丼
¥800

天丼 ふじ
池袋 北口




池袋天丼といえばここ。立食いではなくカウンター10席。先客1名だったが料理が出てくる頃には満員に。お姉さんの対応は微妙だが、奥で職人マスターがガンガンネタを揚げている。ご飯もマスター直々に水分量を見て炊いている。衣はサクサク、タレは甘すぎずご飯の湿気とよくからむ。脂っこさは無い。具とご飯のバランスがすこぶる良い。服に油のにおいがつかないのも良い。うん、良い。「いもや」ぐらい並んでもいい。

temprafuji2最寄駅「池袋」(豊島区)
訪問時間 11:50
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  5
価格設定の適正度   8
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  7

天丼ふじ天丼・天重 / 池袋駅東池袋駅都電雑司ケ谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


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king of kings、王将

     
oushou2土鍋麻婆豆腐
¥597

餃子の王将 水道橋
水道橋




王将の中の王、水道橋店。王将グループの中で売り上げNo.1獲得の実績。秘訣は店員の動きにあると感じる。さておき、夜のイチオシは土鍋麻婆豆腐。思ったよりかなり深い土鍋に適度な山椒の辛さとたっぷりの豆腐。鍋には細かい貫が入っていていい味を出している。ビールを一杯多く注文せざるをえない。餃子は、大阪王将と比べるとこちらに軍配があがる。餃子の注文の仕方は1枚(6個)+ミニ3個がちょうどいい。

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餃子 ¥237

最寄駅  JR・都営「水道橋」(文京区)
訪問時間 17:30
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  7
価格設定の適正度   9
料理の味・誠実度   7
好き度・リピート感  8

餃子の王将 水道橋店餃子 / 水道橋駅九段下駅飯田橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


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美人姉さんがカウンター越しにチャキチャキ

     
daruma4江戸前穴子煮
¥時価

だるま
門前仲町




混む前にカウンターへ滑り込む。まだ客は少なくジャズが大きく聞こえる店内。働き者のお姉さんが切り盛りする。1972(昭和47)年創業の老舗。煮込みは珍しくタマネギが入り、少し甘めの味付け。これに対して甘めのはずの穴子は少ししょっぱめの味付けで、酒がすすむ。江戸前とはこの感じなのか。有名人がよく訪れる店だがこの日は誰とも遭遇せず。近くにあれば通いたい店。

daruma1daruma5
daruma3daruma2
まぐろぶつ ¥時価                 にこみ ¥650

最寄駅  都営・メトロ「門前仲町」(江東区)
訪問時間 17:10
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  5
価格設定の適正度   7
料理の味・誠実度   8
好き度・リピート感  6

だるま居酒屋 / 門前仲町駅越中島駅木場駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


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嘉納治五郎の足下の洋食屋

     
Jbien4カサゴのソテー 和風ソース
¥1,000

J bien ジェ ビアン
後楽園




柔道の本拠地、講道館。嘉納治五郎先生が門番として館を守っている。治五郎先生は柔道のみならず精神性を含む多くの格技の「道」を極め、昭和13年に氷川丸船内で息を引き取った。その足下の地底にこの洋食屋はある。昔はまさに講堂の地下に食堂があったはずだが、変わってしまったらしい。この日の日替わりはカサゴ。柔道家にとってボリュームは少ないが健康に気を使ったヘルシーさ。ストレートに肉ランチにすればよかったか。

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嘉納治五郎先生の銅像
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最寄駅  メトロ「後楽園」都営・メトロ「春日」(文京区)
訪問時間 11:50
待ち時間 0分
衛生感・落ち着き度  8
価格設定の適正度   6
料理の味・誠実度   5
好き度・リピート感  4

CLIC → ホームページ

レストラン じぇびあん洋食 / 後楽園駅春日駅水道橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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オビキン

Author:オビキン
真冬でもキンキンに冷えたビール。

Gourmet
★殿堂メニュー
悶絶メニュー。何度でも食べたい逸品。
グルメ度数 10点満点
●衛生感・落ち着き度 → 居心地や対応の良さの度合い
●価格設定の適正度 → 素材や調理法と価格の釣り合い
●料理の味・誠実度 → 美味しさと作り手の誠実さ
●好き度・リピート感 → その土地に再訪する時の高揚感
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