勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
コロッケ メンチ定食
¥680

肉の大山　上野店
上野


　混んでますねえ。雨でも関係なく人気の「肉の大山」、並んでいます。整理券を発行して待ちましょう。しかし席数が多く回転も早いので3分程で案内されました。
　こちらは1932（昭和7）年創業の老舗肉屋。国産牛、オージー、US、ジビエ、ソーセージなど肉の総合商店。この直営店になります。

　メニューは悩みますよこれは。肉屋なのでステーキも食べたいしハンバーグもいい。しかし今日のコンセプトはメンチカツ！ 誘惑に負けずメンチが乗っている定食をオーダーします。ランチセットは「コロッケ メンチ定食」しかないようですね。ではそれを。

「コロッケ メンチ定食」680



　豚汁付き。おはっ、分厚いメンチ！食べる前ですが美味しいに決まってます。その下敷きになっているのはコロッケ。これらにソースをクロス掛けして、いただきます。
ますばグルーミングでコロッケから。ああ、なるほど。ホコホコです。肉に限らずポテトもこだわっていますね。これは豚汁によく合います。



　さて本日のメインテーマ、メンチカツを。ガブリ。ナイフなんてまどろっこしいものは要りません。ガブリ、です。ああ、なんて美しいの、この断面。ああ、なんて美味しいの、この肉。そう、肉汁なんていらないんですよ、肉そのものが美味しければ。玉ねぎもいい。中身はなんでしょうね、えぇえぇ。合挽き？何割づつ？牛だけ？もうさっぱり分からん。ライスとメンチのフルコンタクト対決。口の中でボコボコにやりあってます。ドロー、再戦、ドロー、再戦、が続きます。永遠に続いてほしい、上野決戦。



　店先では立ち食いカウンターで皆さんコロッケやメンチを片手にお酒を楽しんでいます。これもありですね。メンチで一杯。モダンなスタイルだと思います。

　ああ、メンチ、美味かった。超大型B級グルメです。B級の中ではSS級です。次回はステーキも食べて見たいですが、それよりプライベートで来てメンチで一杯がしたいですね。いいお店見つけました。ごちそうさまでした。



最寄駅　「上野」（台東区）
衛生感・落ち着き度　５
価格設定の適正度　　８
料理の味・誠実度　　７
好き度・リピート感　８

「肉の大山」HP CLIC → http://www.ohyama.com/

肉の大山 （コロッケ・フライ / 京成上野駅、上野御徒町駅、御徒町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

　　　　　
スノードロップ
ヒガンバナ科







正月開けに芽を出し、2月には満開になるスノードロップ。うつむいて楚々と開く花、満開とは言いづらいこの姿勢。この花が、春が近いです、と教えてくれます。




ヘレボルス・ニゲル
クリスマスローズ
キンポウゲ科

　　　　　
ヘメロカリス

ワスレグサ科（ユリ科）
原産　中国／日本





花が一日しか咲かないので「デイリリー」とも。日陰の自庭花場で、毎年6月に次々と花が開きます。この花の後ろに予備軍のつぼみがたくさん見えてます。デリケートさはないので育成しやすいです。

　　　　　
アストランティアが咲きほこる

　　　　　
クレマチス全開




GWも終わるとクレマチスが咲き乱れる。どこかに絡ませるとやっかいなので、ちゅうぶらりん作戦で。


てっせん　きんぽうげ科