勝負ランチ グルメと散歩、たまにガーデニング。あと、アート。

　　　　　
ハンバーグ セット
¥900

洋食 げんぱち
神保町


　久しぶりに神保町へ出てきました。年度アタマ、人通りが一段と多いです。一本裏の 通りを九段方面へ。「洋食 げんぱち」の看板発見、ロックオン。イントゥ。

　席はまばらに空いていますが「お一人様お二階へどうぞ」との案内です。思ったより大きい空間で、しかも2階もあるのか。2階は確かに2人テーブルが並んでいて、お一人様向きの空間です。

「本日のメニュー」もあります。サーモンコロッケか。でもまれにサービスランチは作り置きのケースもあるので、ここはメニュー表から選びましょう。結果的にはちゃんと作っていることはわかりましたが。

　隣の独り言の多いおっちゃんが「B弁当、略してB弁、これはすごいよ。これしかないよ。B弁お願ーい」とオーダーしていました。店員さん苦笑い。私は冷や汗、B弁当が当たりなのか？ もう違うのオーダーしちゃったぞ。メニュー表また持ってきてもらって確認したいなあ。

「ハンバーグセット」¥900
　セット内容は、サーモンフライ、ハンバーグです。サーモンコロッケより好きですね。
ハンバーグは、凝ってますね。トッピングのオニオンなどで具が見えません。ソースはトマトベース。デミグラスともケチャップとも言えない、オリジナルなソースです。キャロットとほうれん草もついています。
うん、うまいぞハンバーグ。硬く握られたゴツい食感。でも空気も入っています。適度な肉汁。6:4でビーフかな？



　サーモンフライは、小さめです。でももちろん冷凍なんかじゃないです。ちゃんと身が締まったシャケです。自家製タルタル。うん、いい。メシにのっけて、ムシャムシャですわ。

　で、隣の独り言御仁のB弁、覗かせてもらいました。すみませんね。あー、なるほど。のり弁なんですね。重に敷きつめられた海苔。映えますね。おかずは、焼き鮭と、コロッケかな。そりゃいいですね確かに。

　なんと3階もあるんですね。混雑時は、皆さんわかっていてどんどん3階に上がっていきます。大箱で3フロア。繁盛してまんな。いいことです。
素敵な洋食屋さんを知りました。ごちそうさま。



最寄駅　都営・メトロ「神保町」（千代田区）
衛生感・落ち着き度　６
価格設定の適正度　　７
料理の味・誠実度　　７
好き度・リピート感　７

げんぱち （洋食 / 神保町駅、九段下駅、竹橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7

　　　　　
天丼
¥650

天丼 いもや
神保町


　大人とはこういう店でこういう雰囲気で昼メシを食べるんだ、と衝撃を受けた「いもや」。長い歴史に幕を閉じると聞いて、閉店2日前に列に加わった。もちろん仕事は休んで来ている。ここ大事。
　10:40、開店20分前だが奥の「卯佐」の前が最後尾。私の後もどんどん並び、一本裏の細道まで行列ができ、この一区画を囲むほどになった。全盛期のまま身を引く印象が強い。閉店の理由は、私は知らない。

　カウンターに座れたのは11:45。言い方は悪いが「マシン」のような動きの、細身の大将が味噌汁を給仕してくれた。昔は大将が油にネタを浮かべながら「お客さん、天丼ですかー？」と聞いてくれていた。今は若旦那が揚げてくれている。大将、今日もマシンのようだ。ご健在。「お客さん、天丼ですかー？」の名台詞も今日が聞き納め。もちろん天丼です。「海老天丼」なんてオーダーしたことないなあ。

　丼に盛られた揚げたての天ぷらにタレをかける時、「ジュワーーーっ」と音がする。この音を聞くために来ている、といっても大げさではない。最期のいもやの「天丼」だ。心して、ゆっくりいただくこう。ネタは、かぼちゃ、イカ、キス、海苔、海老。いつものラインナップ。
　もちろん、美味いに決まってる。アツアツのメシ、熟成のタレ、老練の技術で揚がったタネ。一口ひとくち、噛みしめる。金子半之助がなんだ。間違いなく日本の天丼界を牽引してきたのは、いもやだ。なんてな。
　今日はやけに「海老天丼」を食べている客が多い。よいうより、一回転目から女性客がすごく多い。だから、回転が悪い。今までの訪問では女子率はほぼゼロが多かったのだが、最期の一杯を求めて老若ニャンニョ、殺到している。わかるわかる。



　ああ、美味いぞ。いもやの天丼、美味いぞ。気がつけば、最期の海老天をかじっているところだ。これで、終わりだ。一つの時代が、終わりだ。大将に、「ごちそうさま」。

　店を出て、振り返る。白いのれんもこれで見納め。本当に長い間、お疲れ様でした。らーめんさぶちゃん、ハングリー味川など、最近このエリアの名店が次々と姿を消していく。歳をとるとはこういうことか。いもや、いい店だったなあ。アディオス。

　さぶちゃん、とんかつ いもや、天丼 いもやが無くなった。行列は「みかさ」「卸）神保町食肉センター」に引き継がれた。負担は重い。しかし新たな神保町の歴史を作っていってほしい。現在の若者たちが将来、私たちのように「いもや」を懐かしむように。



最寄駅　東京メトロ「神保町」（千代田区）
衛生感・落ち着き度　６
価格設定の適正度　　１０
料理の味・誠実度　　１０
好き度・リピート感　１０

天丼 いもや 二丁目天丼店 （天丼・天重 / 神保町駅、九段下駅、水道橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

　　　　　
食べ放題ランチ
¥950

卸）神保町食肉センター
神保町


　200X年、世界は肉の炎に包まれた！海は枯れ、地は裂け、全ての生物（ナマモノ）が死滅したかのように見えた。だが！モツは死滅していなかった！私はあきらめてはいなかった、この「食肉センター」を！
　平日に行列に加わるのは仕事に気が入っていない証拠、しかし休日にわざわざこの辺に出てくることもない。だからご縁がないのかと半ばあきらめかていたが、その時！
　朝だけ一仕事して開放された！なんて日だ！ 秋葉原「丸五」は？ ああ、今日は定休なのか…グウっ！ 北上して大塚「鳴龍」か？ いや、今からじゃすでに出遅れているな…。

　そこで頭をよぎったのはいつも大行列の「卸）神保町食肉センター」。今日は職場に戻る必要はないから煙臭くなってもいい。汚れてもいい、こわれてもいい、愛は尊いから。よし、ダッシュだ。私のホーム神保町の最大のヤマだ。

　開店30分前、到着。ハァハァ。1、2、3……17番目か。なんとか一回転目で入店できるかな。2009（平成21）年の開業以来、「卸）神保町食肉センター」の行列がとぎれたことはないのでは。

　開店。よし、入店。二階席へ。上着をロッカーへ入れて、コホン…えっーっと…もちろん「C」セットからお願いします。あ、ビール飲んでもいいんだな、今。どうしよう。いややめておこう。海は枯れ、地は裂けてしまいそうだから。
　結果的に、ビールではなくライスで合わせたのは英断でした。肉の脂を中和するのにビールでは足りません。ライスが不可欠です。正解。

　食べ放題時間は45分間ですからね。さあすぐにどんどん配膳されますよ。こだわりのガス式テーブルロースターでガンガン焼いていきましょう。



「北斗天帰掌」
　間違えた、「レバーとハツ」のCセットです。今朝10:00に挽かれ、レバーは　人分、ハツは　人分が用意されているそうです。ということで新鮮さが保証でれています。レバーとハツ、網に乗せます。ジュワー。しっかり焼いて、いただきます。
「二指真空把」！ つまり箸でつかんでいただきます。タレは用意がありません。それぞれの肉ごとに味はついています。では。
　おお、おおお。美味い！特に、ハツ。大好物ですからね。ご飯にのっけてさらに倍。いいぞいいぞ。レバーも新鮮。ナマで喰いたい！美味い。あっという間に平らげました。
　もう一回これに戻ってこよう。では次は…。

「天翔百列肉球」
　間違えた、「もも肉とピートロ」です。Aセットですね。間違えた、「肉球」はジバニャンの必殺技でした。奥義ではありません。
　おお。ピートロから炎があがります。これもうめえ。飯、飯。もも肉もいいぞ。なんだなんだ、こんな価格でこんなに食べちゃっていいのか。なんて日だ。まだ12時前だぞ。



　群馬県の利根川の清流と赤城・榛名・妙義の上毛三山に囲まれた環境で育てられた豚や牛。だそうだ。もうその字面だけで昇天しそうだ。
「北斗有情拳」は天国を見ながら逝くらしいが、そんな心持ちだ。

「天翔十字鳳」
　じゃなかった、「麹鶏」。隣の方が突然オーダーしたメニューにない品だ。その方のテーブルにそのメニューがのっていたので、横目でチェック。私もそれを。
　こうじに浸けられた肉は柔らかくて美味しいんですよね。もちろんこの鶏も美味い。
　だが、しかし！結論から言えばオーダーすべきではなかった！その理由は…
1. 結局は鶏であって牛ではないこと
2. 見た瞬間、そのボリュームで「これ以上喰えないな」と悟ってしまうこと
3. そのボリュームから、焼いているうちにラストオーダーになってしまうこと
　しくじった。最後はハツで締めたいと思っていたのに…。ああ。でも美味しいんですけどね。



　案の定、ラストになってしまいました。ハツ…。「無想転生」！
　なんで今まで尻込みしていたんだ、もっと早く来るべきだったんだ、ここに。すごいいいお店じゃないですか。これで、950円！無想転生！
　ああ、次のチャンスはいつになるかわかりませんが、必ずまた来ます。美味かったー。ごちそうさまでした。

最寄駅　都営三田線・メトロ「神保町」（千代田区）
衛生感・落ち着き度　４
価格設定の適正度　１０
料理の味・誠実度　　８
好き度・リピート感　７

「卸）神保町食肉センター」ホームページ CLIC → http://www.jinbo.tokyo/

神保町食肉センター （焼肉 / 神保町駅、九段下駅、水道橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

　　　　　
鶏すき焼き定食
¥850

仕事鶏
水道橋


「仕事馬」の横に「仕事鶏」がオープンです。以前長い間和歌山ラーメンのお店だった所です。おそらく仕事馬と同じグループの展開かと思われます。他の店舗は少し洒落たモダンな感じのお店ですが、こちらは大衆酒場系の造りです。

　まずはランチ訪問です。やはり鶏料理が美味しそう。しかし推しは「餃子」のようでもあります。いや、ここは鶏でいきましょう。鶏すき焼き、下さい。

「鶏すき焼き定食」¥850
　コンロが出てきました。そこに鍋が置かれました。作り方は…
8分間、タイマーをセットして待ちます。
2分たったら煮え始めるので、真ん中あたりが焦げないように混ぜます。
8分経ったら出来上がり。
始めはそのまま食べて、途中から自慢の卵で食べる、という段取りです。では。



　具材は、鶏正肉、鶏レバー、豆腐、ネギ、にら。立派なすき鍋です。スープベースは醤油、出汁は鶏か。そして味の決め手は、味噌。味噌は、創業1931（昭和6）年の亀戸の味噌専門店「佐野みそ」の江戸甘味噌を使用しているそうです。これがいい味を出しています。確かに卵いらずかも知れません。このままで充分美味しいです。
　レバーが効いていますね。ご飯に乗っけて、レバー丼を楽しみましょう。
　卵につけて食べるのも、いいですね。なるほど。二つの味が楽しめます。味噌味もよし、卵味もよし。鶏もレバーもよし。なかなかいいじゃないですか、鶏すきやき。



　昼から見た目が豪勢なものをいただいてしまいました。一人、コンロ鍋をつつくのも嫌いじゃありません。結構女性客も多いです。
　水道橋の新しいスタイル、誕生です。ごちそうさまでした。



最寄駅　JR・都営三田線「水道橋」（千代田区）
衛生感・落ち着き度　６
価格設定の適正度　　６
料理の味・誠実度　　６
好き度・リピート感　５

炊き餃子と鶏すき大衆酒場 仕事鶏A （居酒屋 / 水道橋駅、九段下駅、後楽園駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

　　　　　
三枚豚のカルボナード
¥900

Wine Cafe ワインカフェ 神保町店
神保町


　相当長い間イタリアンから遠ざかっているのを思い出し、今日はイタリアン狙いで白山通りを歩きます。しかし、白山通り沿いって、イタリアンないんですねえ、なかなか。弱ったな、と思ったら、「ワイン」の看板発見！ 良かった。どうやら二階にあるようで、外の階段を駆け登りました。

　大きな窓の席に座りたいと思いましたが、ソファ席なので1人で占領するわけにいかず一番奥の暗い所に陣取ります。メニューは、曜日ごとに4品づつの日替わりです。今日は…エビパスタか、三枚肉か…どうするか。たまには、ランチで肉塊を食べてみるか。三枚豚の豚のカルボナードでお願いします。
　調べてみたら、いろいろなところにあるんですね、ワインカフェ。しかも他店舗にはカレーがありますね！

　さて、まずスープとサラダの配膳です。みずみずしいサラダです。しばらくして肉塊の登場です。

「三枚豚のカルボナード」¥900
　カルボナードは、ビールで煮込んだベルギーの郷土料理だそうです。そういえば学生の頃、わけもわからず大量の手羽先をビールで煮込んだっけなあ。
　むっ、分厚いぞ。20mmはありそうな勢いです。ナイフを入れると、柔らかっ。食感も柔らか。脂身以外の肉部分も柔らか。トロけていきます。ちょっと脂身の割合が多いですね。ライスが必要です。沖縄のラフティを洋風にした感じの料理です。
　肉の下にマッシュポテトが敷いてあります。しかし肉の水分と脂でヒタヒタ。少し水っぽいポテトになります。逆にいえば、肉のエキスが染み込んだ濃いポテトです。



　隣のテーブルで食べてるアレは何だ？ あの肉肉しいプレートは…メニューにはないが…。なんかカードも出してるぞ。会員か？

　帰り際、レジで私もラリーカードを手渡されました。これで私も会員。スタンプ5個で…ランチ一食無料︎!? おトク！ 通うしかない。ごちそうさまでした。
　でも隣客のあの料理はなんだったんだ。三枚肉じゃなかったぞ。

最寄駅　都営・メトロ「神保町」（千代田区）
衛生感・落ち着き度　８
価格設定の適正度　　８
料理の味・誠実度　　７
好き度・リピート感　６

「Wine Cafe」ホームページ CLIC → https://winecafejimbocho.owst.jp/

ワインカフェ 神保町 （ワインバー / 神保町駅、九段下駅、水道橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6